Notre Centre
468 Route 530, Grande-Digue NB E4R 5K3 · Food Premises
Résumé des inspections
Notre Centre a été inspecté 5 fois par New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch) depuis le 2 janvier 2024. La dernière inspection, le 10 février 2026, n'a relevé aucune infraction.
3 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Produits chimiques et substances toxiques.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé
Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.
Relevé une fois le 14 février 2025. Par exemple :
Detergents and Chemical Use and Storage
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 9 février 2026. Par exemple :
Water (Quality and Quantity)
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- Water (Quality and Quantity)
- Premises with private water supplies shall follow the water sampling plan to demonstrate potability as per Appendix I of the Food Premises SOP.
- Water (Quality and Quantity)
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- Detergents and Chemical Use and Storage
- Staff must be able to demonstrate proper use of sanitizers and method for testing the solution.
- Detergents and Chemical Use and Storage
- Inspection de routine
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- Joe's Smokehouse
30 ch Camille Rd., Grande-Digue NB E4R 3Y5
5 inspections
- Cafétéria École Grande-Digue
365 Route 530, Grande-Digue NB E4R 5C8
6 inspections
- Garderie Chez Kri Kri
14 Dominique St, Grande-Digue NB E4R 0B9
2 inspections
- Joe Caissie Seafood
982 Route 530, Grande-Digue NB E4R 5K8
6 inspections
- Le P'tit Chez-Nous
38 Route 530, Grand Digue NB E4R 5J3
4 inspections
- Rendez-Vous Take Out
3954 Route 134, Grande-Digue NB E4R 1L1
2 inspections
- Benson & Gerry's Grill
3908 NB-134, Shediac Bridge NB E4R 1T8
4 inspections
- Evangeline Variety
3881 Route 134, Shediac Bridge NB E4R 1S5
3 inspections