Oak Ridges Hospice
1722 Scugog St, Port Perry ON L9L 1E2 · Food Safety Inspections
Résumé des inspections
Oak Ridges Hospice a été inspecté 5 fois par Durham Region Health Department depuis le 27 janvier 2025. La dernière inspection, le 9 juillet 2026, n'a relevé aucune infraction.
3 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Produits chimiques et substances toxiques.
Les 3 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 6 juin 2025. Par exemple :
Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé
Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.
Relevé une fois le 27 janvier 2025. Par exemple :
Surfaces de contact avec les aliments conçues, construites, installées, entretenues, situées (lentilles, non absorbantes, propres, résistantes à la corrosion et non toxiques)
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Durham Region Health Department, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Routine
1 infraction
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
- * Échec pour s'assurer que la concentration d'assainissement est adéquate
- Le composé d'ammonium quaternaire doit être d'au moins 200 parties par million et d'au moins 24 °C pendant au moins 45 secondes
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
- Routine
1 infraction
- Surfaces de contact avec les aliments conçues, construites, installées, entretenues, situées (lentilles, non absorbantes, propres, résistantes à la corrosion et non toxiques)
- * Défaut de maintenir les ustensiles, les articles multiservices et/ou les surfaces de contact avec les aliments d'une manière propre et hygiénique et/ou en bonne réparation
- L'exploitant s'assure que toutes les surfaces de contact avec les aliments, les ustensiles et/ou les articles multiservices sont nettoyés et nettoyés après chaque utilisation et entretenus en bon état
- Surfaces de contact avec les aliments conçues, construites, installées, entretenues, situées (lentilles, non absorbantes, propres, résistantes à la corrosion et non toxiques)
Établissements inspectés à proximité
- Immaculate Conception Catholic Church
1710 Scugog St, Port Perry ON L9L 1E2
2 inspections
- YMCA - R.H. Cornish (Kitchen)
494 Queen St, Port Perry ON L9L 1K2
2 inspections
- YMCA - R.H. Cornish
494 Queen St, Port Perry ON L9L 1K2
2 inspections
- Where We Grow Early Learning Centre Inc. (Kitchen)
399 Queen St, Port Perry ON L9L 1L4
6 inspections
- Where We Grow Early Learning Centre Inc.
399 Queen St, Port Perry ON L9L 1L4
2 inspections
- Stevenson Estate
1 890 Brock Concession Scugog, ON
2 inspections
- Port Perry High School
160 Rosa St, Port Perry ON L9L 1A7
4 inspections
- Sunday Pantry Co.
14918 Simcoe St, Scugog ON L9L 1G2
1 inspection