OASIS SKATEBOARD FACTORY
707 Dundas St W · Food Premises
Résumé des inspections
OASIS SKATEBOARD FACTORY a été inspecté 6 fois par Toronto Public Health depuis le 27 février 2024. La dernière inspection, le 16 juillet 2026, n'a relevé aucune infraction.
3 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 11 février 2025. Par exemple :
Thermomètres indicateurs précis et faciles à lire
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 12 janvier 2026. Par exemple :
EXIGENCES ADMINISTRATIVES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Toronto Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
6 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- EXIGENCES ADMINISTRATIVES
- Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur pendant toutes les heures d'exploitation - art. 32
- EXIGENCES ADMINISTRATIVES
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 5B. Thermomètres indicateurs précis et faciles à lire
- ÉTAT DE PROMOTION DE THERMOMÈTRE DANS LES ÉQUIPEMENTS DE RÉFRIGÉRATION - SEC. 30(B)
- 5B. Thermomètres indicateurs précis et faciles à lire
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- A. PRESCRIPTIONS ADMINISTRATIVES
- Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur pendant toutes les heures d'exploitation - art. 32
- 5B. Thermomètres indicateurs précis et faciles à lire
- ÉTAT DE PROMOTION DE THERMOMÈTRE DANS LES ÉQUIPEMENTS DE RÉFRIGÉRATION - SEC. 30(B)
- A. PRESCRIPTIONS ADMINISTRATIVES
Établissements inspectés à proximité
- SCADDING COURT COMMISSARY/ CATERER KITCHEN (OUTDOOR)
707 Dundas St W
8 inspections
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707 Dundas St W
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5 inspections
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707 Dundas St W
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707 Dundas St W, Unit-3B
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