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Olive Tree

1467 Gordon St S, Guelph ON N1L 1C9 · Restaurant

4 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    3 infractions

    • Aliments congelés maintenus surgelés
      • Aliments congelés non conservés à l'état congelé jusqu'à leur vente ou préparés pour utilisation (article 28)
    • Les exigences des stations de lavage des mains sont satisfaites
    • Équipement, ustensiles et articles multi-services en bonne réparation et facile à nettoyer
      • Utiliser du matériel alimentaire, des ustensiles et/ou des articles multiservices qui ne sont pas de construction saine et serrée, en bon état, ou à partir de matériaux prêts à nettoyer ou de matériaux propres [clause 8 1) a) b) c)]
  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Contrôle

    4 infractions

    • Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
    • Aliments dangereux conservés à 4°C (40°F) ou moins
    • Planchers, murs et plafonds entretenus en état sanitaire
    • Nettoyage et assainissement adéquats des surfaces de contact non alimentaires
      • Matériel ou surfaces non nettoyés ou désinfectés aussi souvent que nécessaire (article 22)