Olive Tree
1467 Gordon St S, Guelph ON N1L 1C9 · Restaurant
4 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
3 infractions
- Aliments congelés maintenus surgelés
- Aliments congelés non conservés à l'état congelé jusqu'à leur vente ou préparés pour utilisation (article 28)
- Les exigences des stations de lavage des mains sont satisfaites
- Équipement, ustensiles et articles multi-services en bonne réparation et facile à nettoyer
- Utiliser du matériel alimentaire, des ustensiles et/ou des articles multiservices qui ne sont pas de construction saine et serrée, en bon état, ou à partir de matériaux prêts à nettoyer ou de matériaux propres [clause 8 1) a) b) c)]
- Aliments congelés maintenus surgelés
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
4 infractions
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
- Aliments dangereux conservés à 4°C (40°F) ou moins
- Planchers, murs et plafonds entretenus en état sanitaire
- Nettoyage et assainissement adéquats des surfaces de contact non alimentaires
- Matériel ou surfaces non nettoyés ou désinfectés aussi souvent que nécessaire (article 22)