Aller au contenu
Chargement de la carte…

O'Mavrik - Convenience / Variety

52 Rue Des Pins Dubreuilville ON P0S 1B0 · Convenience / Variety

Dossier officiel d’Algoma →

Résumé des inspections

O'Mavrik - Convenience / Variety a été inspecté 3 fois par Algoma Public Health depuis le 19 juin 2024. La dernière inspection, le 28 août 2026, a relevé 2 infractions.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois le 28 août 2026. Par exemple : Mode de lavage manuel (lavage, rinçage, désinfection) [sect. 19]

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 25 juin 2025. Par exemple : Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les toilettes publiques et le personnel [sect. 25]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Algoma Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Requis

    2 infractions

    • Mode de lavage manuel (lavage, rinçage, désinfection) [sect. 19]
      • Méthode de lavage à la vaisselle à deux compartiments : laver et rincer dans le premier évier, désinfecter dans le deuxième évier [sect. 18(2)ii)(B&C)]
      • La concentration en désinfectant du chlore doit être d ' au moins 100 parties par million à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes [sect. 19 b)]
      • Le composé d ' ammonium quaternaire doit être d ' au moins 200 parties par million à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes [sect. 19 c)]
      • S'assurer qu'une trousse d'essai d'assainissement est fournie et utilisée pour vérifier la concentration de l'agent désinfectant
    • Les surfaces de contact avec les aliments ont été nettoyées et désinfectées après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire pour maintenir ces surfaces dans un état sanitaire [sect. 22]
      • Laver, rincer et désinfecter l'équipement / les ustensiles après chaque utilisation ou aussi souvent que nécessaire [Sec. 22]
      • La solution d'assainissement doit être préparée aussi souvent que nécessaire pour maintenir la concentration requise
  2. Requis

    1 infraction

    • Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les toilettes publiques et le personnel [sect. 25]
      • Équipement avec eau courante chaude et froide [sect. 25(3)a)]
      • Équipement avec savon liquide dans un distributeur [sect. 25(3)d)]
      • Équipement avec serviettes en papier dans un distributeur / sécheur à air chaud [sect. 25(3)e)]
  3. Requis

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web