Once Upon a Time Child Care Centre
200 Fairview Ave W Essex ON N8M 1Y1 · Child Care - Food Prep
6 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Des thermomètres indicateurs précis sont fournis pour l'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud des aliments
- a) Les thermomètres ne sont PAS prévus pour l ' équipement à température contrôlée et sont facilement lisibles [N]
- Chaque opérateur et gestionnaire d'aliments qui entre en contact avec des aliments et ou des ustensiles le fait de manière appropriée
- e) Le manipulateur ne se lave pas les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments ou des zones alimentaires [C]
- Des thermomètres indicateurs précis sont fournis pour l'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud des aliments
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à des températures internes appropriées
- a) Les températures internes des aliments potentiellement dangereux ne sont PAS maintenues à 4°Celsius (40°Fahrenheit) ou inférieures [C]
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à des températures internes appropriées