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Onoway Fas Gas - Food

53215 Range Road 23 Onoway AB T0E 1V0 · Food - General

4 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • Les échantillons d'eau bactériologique ne sont pas soumis pour prouver que l'eau utilisée dans cette installation est potable (sûre à boire).
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Le grand trou à la porte du garage dans la zone de stockage de la nourriture arrière a été réparé. Aucun registre de lutte antiparasitaire n'a été observé pendant l'inspection. Veuillez envoyer une copie du dernier rapport de lutte antiparasitaire.
  4. Contrôle

    3 infractions

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • VIOLATION DE REMPLACEMENT: Des vivres en vrac sont entreposés dans le garage arrière. L'inspecteur a observé un grand écart à la porte du garage. Les aliments présents dans cette zone risquent d'être contaminés par l'entrée des ravageurs, et le garage lui-même est insalubre (les surfaces ne peuvent pas être nettoyées correctement). L'entreposage des aliments doit se faire dans une zone qui n'est pas contaminée. C'est-à-dire entreposer les aliments dans des bacs de qualité alimentaire avec couvercles.
    • 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • Les échantillons d'eau bactériologique ne sont pas soumis pour prouver que l'eau utilisée dans cette installation est potable (sûre à boire).
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Il y a un grand espace à la porte du garage dans la zone de stockage des aliments arrière. Aucun registre de lutte antiparasitaire n'a été observé pendant l'inspection.