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Osmow's

225 Fairview Dr, Brantford Ontario N3R 7E3 · Food Take Out

7 inspections

  1. Requis

    2 infractions

    • Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
      • S'assurer que le lavabo est libre et accessible pour le lavage des mains
    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
      • Veiller à ce que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices soient bien réparés
      • S'assurer que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont nettoyés et nettoyés
  2. Plainte

    2 infractions

    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
      • S'assurer que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont nettoyés et nettoyés
    • Entretien des installations sanitaires
      • Maintenir les installations sanitaires propres et en bon état
  3. Plainte

    0 infraction

  4. Requis

    2 infractions

    • Le mobilier, l'équipement et les appareils sont-ils disposés et construits pour permettre un nettoyage et un entretien complets du local dans un état propre et sanitaire?
    • Entretien des installations sanitaires
  5. Requis

    3 infractions

    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
    • Fournir et utiliser des réactifs d'essai du désinfectant
    • Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
  6. Suivi

    1 infraction

    • La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
  7. Requis

    1 infraction

    • Les locaux sont exploités et entretenus sans risques immédiats pour la santé
      • PRÉMISES ALIMENTAIRES FERROVIAIRES
      • Fournir de l'eau courante chaude et froide sous pression où les aliments sont transformés, préparés, fabriqués ou où les ustensiles sont nettoyés