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OSMOW'S

24 IBER RD OTTAWA ON K2S 1T1 · Food Safety

7 inspections

  1. Contrôle régulier

    1 infraction

    • Les substances toxiques et toxiques nécessaires au maintien des conditions sanitaires sont conservées à l'écart des aliments, dans des contenants portant une étiquette et utilisées de manière à ne pas contaminer les aliments.
      • Conserver les substances toxiques et toxiques dans un contenant portant une étiquette sur laquelle le contenu du contenant est clairement identifié.
  2. Inspection fondée sur les plaintes

    0 infraction

  3. Contrôle régulier

    0 infraction

  4. Inspection fondée sur les plaintes

    0 infraction

  5. Contrôle régulier

    0 infraction

  6. Inspection fondée sur les plaintes

    1 infraction

    • Tout local à manger doit être pourvu de stations de lavage des mains des employés.
      • Fournir un nombre suffisant de stations de lavage des mains qui sont entretenues et entretenues adéquatement et qui sont situées pour un accès pratique par les préposés aux aliments.
  7. Contrôle régulier

    2 infractions

    • Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère.
      • En conformité. L'inspecteur a observé que les aliments crus dangereux entreposés dans les réfrigérateurs étaient inférieurs et séparés des aliments prêts à consommer au moment de l'inspection. Les aliments entreposés étaient surélevés hors du sol, couverts et dans des contenants d'épreuve antiparasitaire appropriés, selon les besoins, au moment de l'inspection
    • Les exploitants d'un local d'alimentation doivent veiller à ce que les gestionnaires d'aliments dans le local d'alimentation pratiquent une bonne hygiène personnelle.