Pancake House
815 Juliana Dr, Woodstock ON N4V 1A7 · Restaurant
7 inspections
- Requis
2 infractions
- Fonctionnement et entretien du lave-vaisselle mécanique
- Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
- Requis
1 infraction
- Hygiène du manipulateur alimentaire
- s'assurer que chaque manipulateur d'aliments n'utilise pas de tabac pendant son travail
- Hygiène du manipulateur alimentaire
- Requis
3 infractions
- Entretien des locaux alimentaires
- s'assurer que les revêtements de sol sont serrés, lisses et non absorbants dans les pièces où les aliments sont manipulés ou entreposés, les ustensiles sont nettoyés ou dans les toilettes
- s'assurer que les murs et plafonds des chambres et des passages sont facilement propres et entretenus dans un état sanitaire
- Tous les aliments sont transformés d'une manière qui rend les aliments sains à manger
- Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
- Entretien des locaux alimentaires
- Suivi
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Entretien des locaux alimentaires
- s'assurer que les revêtements de sol sont serrés, lisses et non absorbants dans les pièces où les aliments sont manipulés ou entreposés, les ustensiles sont nettoyés ou dans les toilettes
- s'assurer que les murs et plafonds des chambres et des passages sont facilement propres et entretenus dans un état sanitaire
- Fonctionnement et entretien du lave-vaisselle mécanique
- s'assurer que les concentrations de solution d'assainissement chimique sont appropriées
- Entretien des locaux alimentaires
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Entretien des locaux alimentaires
- s'assurer que les revêtements de sol sont serrés, lisses et non absorbants dans les pièces où les aliments sont manipulés ou entreposés, les ustensiles sont nettoyés ou dans les toilettes
- Entretien des locaux alimentaires