PANDA EXPRESS - SANTA FE
4949 N Rancho DR, Las Vegas, NV 89130 · Restaurant
Résumé des inspections
PANDA EXPRESS - SANTA FE a été inspecté 6 fois par Southern Nevada Health District depuis le 2 février 2021. La dernière inspection, le 6 novembre 2025, n'a relevé aucune infraction.
4 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Formation et certification en salubritéRisque faible
La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.
Relevé 2 fois le 7 février 2025. Par exemple :
Signes et certifications au besoin.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 8 février 2023. Par exemple :
Dispositifs et méthodes de prévention des refoulements en place et entretenus.
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 7 février 2025. Par exemple :
Entretien des installations de lavage des marchandises. Draps d'essuyage correctement entreposés; bandes d'essai disponibles.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Southern Nevada Health District, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
6 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
3 infractions
- 8078399: Signes et certifications au besoin.
- 8078410: Entretien des installations de lavage des marchandises. Draps d'essuyage correctement entreposés; bandes d'essai disponibles.
- 8080495: La personne responsable présente, démontre des connaissances et remplit des fonctions. Politique de santé efficace des employés. Certification obligatoire et carte de manutention des aliments au besoin.
- 3 démérites
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 76401: Dispositifs et méthodes de prévention des refoulements en place et entretenus.
- 3 démérites
- 76401: Dispositifs et méthodes de prévention des refoulements en place et entretenus.
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
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