Panorama Ranch
96079 2322 Drive W Foothills County AB T1S 7A9 · Food - General
5 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Le résultat de l'échantillon d'eau soumis le 26 août 2024 indiquait la présence de bactéries coliformes totales. Les résultats du rééchantillon d'eau soumis le 3 septembre 2024 indiquent la présence de 4 bactéries coliformes totales par 100 ml. **En raison de deux résultats positifs consécutifs pour Total Coliform, un arrêté sur l'eau bouillante a été publié. Autres instructions données à l'exploitant.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- 1. On a relevé des écarts entre les planches de plancher dans l ' ensemble de l ' installation. **Sceller les trous pour empêcher l'accumulation de poussières/débris.
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Contrôle
3 infractions
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Le résultat de l'échantillon d'eau soumis le 26 août 2024 indiquait la présence de bactéries coliformes totales. Les résultats du rééchantillon d'eau soumis le 3 septembre 2024 indiquent la présence de 4 bactéries coliformes totales par 100 ml. **En raison de deux résultats positifs consécutifs pour Total Coliform, un arrêté sur l'eau bouillante a été publié. Autres instructions données à l'exploitant.
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- L'échantillon d'eau bactérienne prélevé le 4 novembre 2024 présentait un nombre total de coliformes de 1 par 100mL.- D'autres mesures d'évaluation et d'atténuation requises sont suivies de rééchantillons d'eau bactériennes satisfaisants.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- 1. On a relevé des écarts entre les planches de plancher dans l ' ensemble de l ' installation. **Sceller les trous pour empêcher l'accumulation de poussières/débris. 2. La station de lavage des mains avant dans la salle de bains a été observée pour avoir une fuite lente. **Rép.
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Inspection de la demande
2 infractions
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Le résultat de l'échantillon d'eau soumis le 26 août 2024 indiquait la présence de bactéries coliformes totales. Les résultats du rééchantillon d'eau soumis le 3 septembre 2024 indiquent la présence de 4 bactéries coliformes totales par 100 ml. **En raison de deux résultats positifs consécutifs pour Total Coliform, un arrêté sur l'eau bouillante a été publié. Autres instructions données à l'exploitant.
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- L'échantillon d'eau bactérienne prélevé le 4 novembre 2024 présentait un nombre total de coliformes de 1 par 100mL.- D'autres mesures d'évaluation et d'atténuation requises sont suivies de rééchantillons d'eau bactériennes satisfaisants.
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Contrôle
1 infraction
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Le résultat de l'échantillon d'eau soumis le 26 août 2024 indiquait la présence de bactéries coliformes totales. Les résultats du rééchantillon d'eau soumis le 3 septembre 2024 indiquent la présence de 4 bactéries coliformes totales par 100 ml. **En raison de deux résultats positifs consécutifs pour Total Coliform, un arrêté sur l'eau bouillante a été publié. Autres instructions données à l'exploitant.
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Contrôle
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Veuillez fournir un registre écrit des mesures de lutte antiparasitaire prises sur place.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?