PAPA JOHN'S

#2A-115 DUNDAS ST N, CAMBRIDGE ON N1R 5N6 · Facility

4 inspections

Inspection de conformité19 févr. 2026
0 infraction
Inspection de conformité26 nov. 2025
1 infraction
- Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
  - S'assurer que les chiffons d'essuyage sont conservés dans une solution de désinfection lorsqu'ils ne sont pas utilisés
Inspection de conformité7 avr. 2025
6 infractions
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
  - Protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
- Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
  - Fournir et utiliser un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
- Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
  - La station de lavage des mains ne doit être utilisée que pour le lavage des mains des employés
  - S'assurer que le lavabo est libre et accessible pour le lavage des mains
- Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
  - Fournir de l'eau courante chaude et froide pour le lavage des mains dans la zone de préparation des aliments
  - Fournir des serviettes en papier dans un distributeur à la main bassin dans la zone de préparation des aliments
  - Fournir du savon dans un distributeur à la main bassin dans la zone de préparation des aliments
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
  - Veiller à ce que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices soient bien réparés
  - S'assurer que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont nettoyés et nettoyés
- Les manipulateurs d'aliments qui entrent en contact avec des aliments ou des ustensiles le font de manière sanitaire
  - Assurez-vous que les manipulateurs de nourriture se lavent les mains aussi souvent que nécessaire
Inspection de conformité10 oct. 2024
0 infraction