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Pappa Leo's Pizza (Port Coquitlam)

3237 Coast Meridian Rd, Port Coquitlam · Restaurant

11 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: Certaines déjections de rongeurs observées sur le sol autour du réservoir de chaudière dans la salle de stockage à sec
      • Mesure(s) corrective(s) : Comme on l'a vu, retirer les déjections et nettoyer la zone. Surveiller pour déterminer si le problème persiste, auquel cas vous aurez besoin de lutter contre les ravageurs pour venir plus fréquemment
      • Corrigé par: Aujourd'hui et en cours
      • Score de violation: 3
  6. Inspection de routine

    1 infraction

    • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation: Réfrigérateur de préparation de pizza à 11-13 degrés C pendant l'utilisation.
      • Mesures correctives : L'opérateur a indiqué que le refroidisseur était également en mode de dégivrage. L'opérateur qui envoie l'image du thermomètre indiquant que le refroidisseur peut revenir à 4 degrés C ou moins
      • Corrigé par: Aujourd'hui
      • Score de violation: 3
  7. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: Quelques déjections de rongeurs observées par le réservoir de chaudière à eau chaude
      • Mesure(s) corrective(s): 1) enlever les déjections et désinfecter la zone
      • 2) Les visites de lutte antiparasitaire sont actuellement mensuelles. Veiller à ce que tous les aliments ne soient pas broyés et à ce que tous les débris et les aliments soient nettoyés de façon uniforme
      • Corrigé par; Aujourd'hui
      • Score de violation: 3
  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    0 infraction

  10. Inspection de routine

    0 infraction

  11. Inspection de routine

    0 infraction