PARKLAND CAPE BRETON
118 KENWOOD, SYDNEY RIVER · Food Establishment
5 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 19(1)c) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu de façon à assurer tous les éléments suivants :
c) que les surfaces et les matériaux sont durables, non toxiques et faciles à entretenir, nettoyer et désinfecter;
- Conformément à la section 2.3 du NS Food Retail and Food Services Code, vous devez vous assurer que les murs et les plafonds sont construits avec des finitions lisses, imperméables et lavables.
- 19(1)c) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu de façon à assurer tous les éléments suivants :
c) que les surfaces et les matériaux sont durables, non toxiques et faciles à entretenir, nettoyer et désinfecter;
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 19(2)e) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants, conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur :
e) les installations d'entreposage conçues pour stocker les aliments, les ingrédients, les produits non alimentaires et les produits chimiques en toute sécurité.
- Conformément à l'alinéa 2.9a) du Code des services de vente au détail et d'alimentation des aliments de la Nouvelle-Écosse, vous devez fournir des installations d'entreposage adéquates pour tous les articles nécessaires à l'exploitation du local d'alimentation. S'assurer que tous les ingrédients secs ouverts sont transférés dans des contenants résistants aux rongeurs.
- 19(2)e) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants, conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur :
e) les installations d'entreposage conçues pour stocker les aliments, les ingrédients, les produits non alimentaires et les produits chimiques en toute sécurité.
- Contrôle
0 infraction