Parkside Child Care Centre
30 Caffyn St, Ingersoll ON N5C 3T9 · Licensed Child Care with Meal Service
6 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Entretien du matériel, des ustensiles et des articles multiservices
- s'assurer que tout l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction solide, serrée, en bon état, capables d'être nettoyés et nettoyés, et adaptés à son usage
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
- Entretien du matériel, des ustensiles et des articles multiservices
- Requis
1 infraction
- Méthode d'assainissement et essais acceptables
- Requis
1 infraction
- Stockage des denrées alimentaires
- s'assurer que les supports, les étagères ou les palettes utilisés pour stocker les aliments sont conçus pour protéger les aliments contre la contamination et sont facilement propres
- couvrir tous les aliments entreposés
- conserver les aliments du sol
- entreposer les aliments dans des contenants qui peuvent être facilement nettoyés et désinfectés
- Stockage des denrées alimentaires
- Requis
2 infractions
- Entretien du matériel, des ustensiles et des articles multiservices
- s'assurer que tout l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction solide, serrée, en bon état, capables d'être nettoyés et nettoyés, et adaptés à son usage
- Fonctionnement et entretien du lave-vaisselle mécanique
- s'assurer que l'eau de lavage propre est maintenue à une température comprise entre 60 et 71°C
- s'assurer que l'eau de rinçage est maintenue à une température supérieure à 82°C et appliquée pendant au moins 10 secondes
- Entretien du matériel, des ustensiles et des articles multiservices
- Requis
0 infraction