Parry Sound Seniors Club 1269
80 James St Parry Sound ON P2A 1T9 · Community Kitchen/Rental Hall
5 inspections
- Conformité (obligatoire)
1 infraction
- Tous les aliments dans les locaux proviennent d'une source inspectée
- Conformité (obligatoire)
0 infraction
- Réinspection
0 infraction
- Conformité (obligatoire)
3 infractions
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
- * Défaut d'entretenir toutes les surfaces de contact équipement/non alimentaire sont propres et en bon état
- Protection adéquate contre l'entrée des insectes, des vermines et des rongeurs
- * Échec pour empêcher l'entrée d'insectes / rongeurs / parasites
- * Preuve de parasites observés
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 4°C (40°F) ou à un niveau inférieur
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
- Conformité (obligatoire)
2 infractions
- Surfaces de contact avec les aliments lavées, rincées ou désinfectées après chaque utilisation et après toute opération de contamination
- * Défaut de s'assurer que la solution d'assainissement contient le type approprié de solution chimique et/ou de concentration/force du désinfectant
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 4°C (40°F) ou à un niveau inférieur
- Surfaces de contact avec les aliments lavées, rincées ou désinfectées après chaque utilisation et après toute opération de contamination