PATISSERIE LA LORRAINE

4596 Rue Sainte-Catherine Est, Montréal, Québec, Montréal · Pâtisserie/Boulangerie

2 inspections

1. Inspection22 févr. 2024

   1 infraction

   • Le propriétaire ou l'exploitant d'un restaurant ou d'une entreprise effectuant la préparation d'aliments doit s'assurer que toutes les eaux provenant du restaurant ou de l'entreprise susceptibles d'entrer en contact avec des matières grasses sont, avant d'être déversées dans un ouvrage d'assainissement, traitées par un piège à matières grasses bien entretenu, installé et utilisé.
2. Inspection5 mai 2021

   1 infraction

   • Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.