Peace Energy Lodge
5120 Hospital Avenue, Pouce Coupe, V0C 2C0 · Restaurant
1 inspection
- Inspection de routine
2 infractions
- 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]
- Observation : Un plan écrit de salubrité des aliments n'est pas sur place.
- Mesures correctives : Fournir un plan écrit de salubrité des aliments sur place.
- 314 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures d'assainissement écrites acceptables [art. 24]
- Observation : Un plan d'assainissement écrit n'est pas sur place.
- Mesures correctives : Fournir un plan d'assainissement écrit sur place.
- 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]