Penna's Catering

11 CHAPEL STREET, ELBA, NY 14058 · Restaurant (Catering Operation)

40 inspections

1. Contrôle3 mars 2026

   0 infraction

2. Contrôle18 nov. 2025

   0 infraction

3. Contrôle13 mai 2025

   1 infraction

   • 12D: Toilet facilities inadequate, inconvenient, dirty, in disrepair, toilet paper missing, not self-closing doors, missing hand wash signs
     • Not Critical Violation
4. Contrôle26 nov. 2024

   0 infraction

5. Contrôle9 août 2024

   1 infraction

   • 8D: Single service items reused, improperly stored, dispensed, not used when required
     • Not Critical Violation
6. Contrôle17 oct. 2023

   1 infraction

   • 16: Miscellaneous, Economic Violation, Choking Poster, Training.
     • Not Critical Violation
7. Contrôle27 avr. 2023

   0 infraction

8. Contrôle17 mars 2022

   1 infraction

   • 14B: Effective measures not used to control entrance (rodent-, insect-proof contruction). Harborage areas available for rodents, insects and other vermin
     • Not Critical Violation
9. Contrôle20 juin 2019

   0 infraction

10. Contrôle15 janv. 2019

    0 infraction

11. Contrôle21 août 2018

    1 infraction

    • 14B: Effective measures not used to control entrance (rodent-, insect-proof contruction). Harborage areas available for rodents, insects and other vermin
      • Not Critical Violation
12. Contrôle26 janv. 2018

    0 infraction

13. Contrôle18 oct. 2017

    0 infraction

14. Contrôle11 mai 2017

    0 infraction

15. Contrôle18 oct. 2016

    1 infraction

    • 1D: Canned foods found in poor conditions (leakers, severe dents, rusty, swollen cans)
      • Critical Violation
16. Contrôle7 déc. 2015

    0 infraction

17. Contrôle15 mai 2015

    2 infractions

    • 14B: Effective measures not used to control entrance (rodent-, insect-proof contruction). Harborage areas available for rodents, insects and other vermin
      • Not Critical Violation
    • 1H: Food from unapproved source, spoiled, adulterated on premises.
      • Critical Violation
18. Contrôle23 avr. 2014

    0 infraction

19. Contrôle22 janv. 2014

    0 infraction

20. Contrôle10 sept. 2013

    3 infractions

    • 11B: Wiping cloths dirty, not stored properly in sanitizing solutions
      • Not Critical Violation
    • 12D: Toilet facilities inadequate, inconvenient, dirty, in disrepair, toilet paper missing, not self-closing doors, missing hand wash signs
      • Not Critical Violation
    • 14B: Effective measures not used to control entrance (rodent-, insect-proof contruction). Harborage areas available for rodents, insects and other vermin
      • Not Critical Violation
21. Contrôle4 avr. 2013

    0 infraction

22. Contrôle14 mai 2012

    0 infraction

23. Contrôle29 mars 2012

    0 infraction

24. Contrôle18 août 2011

    1 infraction

    • 12D: Toilet facilities inadequate, inconvenient, dirty, in disrepair, toilet paper missing, not self-closing doors, missing hand wash signs
      • Not Critical Violation
25. Contrôle31 mars 2011

    0 infraction

26. Contrôle16 déc. 2010

    0 infraction

27. Contrôle25 mai 2010

    0 infraction

28. Contrôle29 déc. 2009

    0 infraction

29. Contrôle23 juin 2009

    0 infraction

30. Contrôle29 déc. 2008

    1 infraction

    • 12D: Toilet facilities inadequate, inconvenient, dirty, in disrepair, toilet paper missing, not self-closing doors, missing hand wash signs
      • Not Critical Violation
31. Contrôle14 mai 2008

    0 infraction

32. Contrôle6 déc. 2007

    0 infraction

33. Contrôle30 mai 2007

    0 infraction

34. Contrôle4 déc. 2006

    0 infraction

35. Contrôle16 mai 2006

    0 infraction

36. Contrôle18 oct. 2005

    0 infraction

37. Contrôle23 juin 2004

    0 infraction

38. Contrôle7 août 2003

    0 infraction

39. Contrôle20 déc. 2002

    0 infraction

40. Contrôle3 mai 2002

    0 infraction