Persia Foods - Marine Drive
1469 Marine Dr, West Vancouver BC V7T 1B8 · Retail Food Store
Résumé des inspections
Persia Foods - Marine Drive a été inspecté 63 fois par Vancouver Coastal Health depuis le 22 septembre 2015. La dernière inspection, le 22 mai 2026, a relevé 2 infractions.
27 des 63 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination, Ravageurs et Nettoyage et désinfection.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé 28 fois dans 20 inspections distinctes, la plus récente le 22 mai 2026. Par exemple :
Les aliments sont conservés de manière hygiénique et ne sont pas contaminés.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé 20 fois dans 20 inspections distinctes, la plus récente le 3 mai 2024. Par exemple :
Les locaux sont exempts de parasites.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 17 fois dans 16 inspections distinctes, la plus récente le 1 mai 2024. Par exemple :
Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé
Les aliments doivent provenir de fournisseurs approuvés, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés ou endommagés, comme des conserves bosselées ou gonflées. L'étiquetage est important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.
Relevé 6 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 1 mai 2024. Par exemple :
Tous les aliments dans les locaux sont obtenus d'une source approuvée.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 3 mai 2024. Par exemple :
Chaque employé fait preuve d'une bonne hygiène personnelle et se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Vancouver Coastal Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
63 inspections
- Routine
2 infractions
- Les aliments sont conservés de manière hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Les aliments sont entreposés d'une manière qui favorise la contamination croisée.
- L'exploitant d'un établissement alimentaire a élaboré, entretenu et suivi des procédures écrites approuvées pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé.
- Un thermomètre précis n'est pas fourni.
- Les aliments sont conservés de manière hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Suivi systématique
2 infractions
- Chaque employé fait preuve d'une bonne hygiène personnelle et se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
- Les stations de lavage des mains ne sont pas correctement fournies et entretenues.
- Les locaux sont exempts de parasites.
- Chaque employé fait preuve d'une bonne hygiène personnelle et se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
- Routine
5 infractions
- Tous les aliments dans les locaux sont obtenus d'une source approuvée.
- L'exploitant ne peut pas prouver que les aliments proviennent d'une source approuvée.
- Les aliments contaminés ne sont pas entreposés, exposés ou mis en vente.
- Les marchandises en conserve sont en mauvais état : fuites, bosselées, rouillées ou gonflées.
- Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
- Les locaux ne sont pas entretenus dans un état sanitaire.
- Un établissement de services alimentaires doit avoir des procédures écrites pour assurer le fonctionnement sécuritaire et sanitaire de l'établissement.
- Le plan d'assainissement n'est pas élaboré.
- Les locaux sont exempts de parasites.
- Les lieux présentent des signes d'activité rongeur.
- Tous les aliments dans les locaux sont obtenus d'une source approuvée.
- Suivi systématique
0 infraction
- Routine
2 infractions
- Tous les aliments dans les locaux sont obtenus d'une source approuvée.
- L'exploitant ne peut pas prouver que les aliments proviennent d'une source approuvée.
- Les locaux sont exempts de parasites.
- Tous les aliments dans les locaux sont obtenus d'une source approuvée.
- Suivi systématique
0 infraction
- Routine
4 infractions
- Les aliments contaminés ne sont pas entreposés, exposés ou mis en vente.
- Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.
- Chaque employé fait preuve d'une bonne hygiène personnelle et se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
- Les locaux sont exempts de parasites.
- Routine
0 infraction
- Suivi systématique
0 infraction
- Routine
1 infraction
- Les aliments contaminés ne sont pas entreposés, exposés ou mis en vente.
- Suivi systématique
0 infraction
- Routine
1 infraction
- Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Suivi systématique
3 infractions
- Tous les aliments dans les locaux sont obtenus d'une source approuvée.
- Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Les aliments contaminés ne sont pas entreposés, exposés ou mis en vente.
- Demande
0 infraction
- Suivi systématique
0 infraction
- Suivi systématique
1 infraction
- Les locaux sont exempts de parasites.
- Demande de suivi
0 infraction
- Suivi systématique
0 infraction
- Suivi systématique
0 infraction
- Suivi systématique
3 infractions
- Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Les aliments contaminés ne sont pas entreposés, exposés ou mis en vente.
- Les locaux sont exempts de parasites.
- Routine
5 infractions
- Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Les aliments contaminés ne sont pas entreposés, exposés ou mis en vente.
- Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
- Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.
- Les locaux sont exempts de parasites.
- Routine
1 infraction
- Les locaux sont exempts de parasites.
- Suivi systématique
0 infraction
- Routine
4 infractions
- Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Les aliments contaminés ne sont pas entreposés, exposés ou mis en vente.
- Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
- Les locaux sont exempts de parasites.
- Suivi systématique
0 infraction
- Routine
2 infractions
- Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
- Routine
2 infractions
- Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
- Suivi systématique
0 infraction
- Suivi systématique
1 infraction
- Les locaux sont exempts de parasites.
- Suivi systématique
3 infractions
- Les aliments sont manipulés de manière hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Les locaux et tout l'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
- Les locaux sont exempts de parasites.
- Suivi systématique
0 infraction
- Routine
1 infraction
- Les locaux sont exempts de parasites.
- Routine
4 infractions
- Les aliments sont manipulés de manière hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Les aliments contaminés ne sont pas entreposés, exposés ou mis en vente.
- Les locaux et tout l'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
- Les locaux sont exempts de parasites.
- Routine
0 infraction
- Suivi systématique
0 infraction
- Suivi systématique
0 infraction
- Suivi systématique
1 infraction
- Les aliments sont manipulés de manière hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Suivi systématique
1 infraction
- Les aliments sont manipulés de manière hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Suivi systématique
3 infractions
- Tous les aliments dans les locaux sont obtenus d'une source approuvée.
- Les aliments sont manipulés de manière hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Les aliments contaminés ne sont pas entreposés, exposés ou mis en vente.
- Routine
3 infractions
- Tous les aliments dans les locaux sont obtenus d'une source approuvée.
- Les aliments sont manipulés de manière hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Les aliments contaminés ne sont pas entreposés, exposés ou mis en vente.
- Suivi systématique
0 infraction
- Suivi systématique
2 infractions
- Les aliments sont manipulés de manière hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Les locaux et tout l'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
- Routine
2 infractions
- Les aliments sont manipulés de manière hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Les locaux et tout l'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
- Routine
0 infraction
- Suivi systématique
0 infraction
- Suivi systématique
2 infractions
- Les aliments contaminés ne sont pas entreposés, exposés ou mis en vente.
- Les locaux sont exempts de parasites.
- Routine
4 infractions
- Tous les aliments dans les locaux sont obtenus d'une source approuvée.
- Les aliments sont manipulés de manière hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Les aliments contaminés ne sont pas entreposés, exposés ou mis en vente.
- Les locaux sont exempts de parasites.
- Suivi systématique
1 infraction
- Les locaux et tout l'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
- Suivi systématique
1 infraction
- Les locaux et tout l'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
- Routine
2 infractions
- Les locaux et tout l'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
- Les locaux sont exempts de parasites.
- Suivi systématique
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Suivi systématique
0 infraction
- Routine
1 infraction
- Chaque employé se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
- Routine
0 infraction
- Suivi systématique
1 infraction
- Les produits chimiques, les nettoyants et les agents similaires sont séparés des aliments.
- Suivi systématique
0 infraction
- Suivi systématique
1 infraction
- Les locaux sont exempts de parasites.
- Suivi systématique
2 infractions
- Les locaux et tout l'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
- Les locaux sont exempts de parasites.
- Routine
2 infractions
- Les locaux et tout l'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
- Les locaux sont exempts de parasites.
- Routine
1 infraction
- Les locaux sont exempts de parasites.
Établissements inspectés à proximité
- Goddess of Lunas Beauty Spa
1471 Marine Dr, West Vancouver BC V7T 1B8
4 inspections
- New Ginger & Soy Restaurant
1487 Marine Dr, West Vancouver BC V7T 1B8
5 inspections
- Sudy's Health and Beauty Studio
125 1451 Marine Drive, West Vancouver BC V7T 1B8
4 inspections
- Alfreda's Beauty Salon
130 1451 Marine Drive, West Vancouver BC V7T 1B8
5 inspections
- Sharon Brandy's Relaxation Centre
130 1451 Marine Dr, West Vancouver BC V7T 1B8
1 inspection
- Farm to Table
1476 Marine Drive, West Vancouver BC V7T 1B5
35 inspections
- Village Fish & Oyster Market
1482 Marine Drive, West Vancouver BC V7T 1B7
17 inspections
- West Vancouver Cosmetic & Laser Ltd
1437 Marine Drive, West Vancouver BC
3 inspections