Aller au contenu
Chargement de la carte…

Petro-Canada - Hope

626 Old Hope Princeton Way RR4, Hope · Store

9 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Le lait et les crèmes pour la station de café sont entreposés dans de petits contenants avec seulement une banquise. Température pour les crèmes mesurée 17.2C et température pour le lait mesurée 17.8C.
      • Mesures correctives : Replacer le lait et les crèmes dans un refroidisseur. Ce sont des aliments potentiellement dangereux qui doivent être entreposés sous réfrigération.
      • Une petite quantité peut être laissée dehors le matin pour l'heure de pointe. Doit être utilisé dans les 2 heures avant de remettre le reste dans le refroidisseur.
      • Score de violation: 5
  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de suivi

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    0 infraction