PHG Concessions at RAD Torque Raceway - Oval Kitchen
50342 Range Road 253 Edmonton International Airport AB T9E 0V6 · Food - General
5 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- La porte d'entrée à l'arrière a de l'espace sous elle. Il est conseillé à l'opérateur de fermer cet espace et de s'assurer que les souris/insectes ne peuvent pas entrer. Peu de lampes à tubes ne sont pas munies de couvercles de protection. Il est conseillé à l'exploitant de fournir des couvercles de protection à tous les tubes lumineux dans les zones de transformation des aliments.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?