PHO CONCEPT
4745 SPRING MOUNTAIN RD STE A, Las Vegas, NV 89102 · Restaurant
2 inspections
- Réinspection
3 infractions
- 92113: Équipement approuvé, bien conçu, entretenu et exploité.
- 3 démérites
- 92138: Installation physique en état de bruit et entretenue.
- 92139: Aliments protégés contre une contamination croisée potentielle.
- 3 démérites
- 92113: Équipement approuvé, bien conçu, entretenu et exploité.
- Inspection de routine
4 infractions
- 92142: Operating within the parameters of the health permit. Compliance with Time as a Public Health Control, waiver, specialized process, and Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) plan.
- 5 démérites
- 92134: aliments TCS correctement refroidis.
- 5 démérites
- 92133: TCS food cooked and reheated to proper temperatures.
- 5 démérites
- 92116: Nourriture saine; non gâtée, contaminée ou falsifiée.
- 5 démérites
- 92142: Operating within the parameters of the health permit. Compliance with Time as a Public Health Control, waiver, specialized process, and Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) plan.