Pho Golden Star Premium
4500 Steeles Avenue East, Markham, ON, L3R 0L2 · Restaurant
Résumé des inspections
Pho Golden Star Premium a été inspecté 4 fois par York Region Public Health depuis le 10 septembre 2025. La dernière inspection, le 14 septembre 2026, n'a relevé aucune infraction.
3 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé une fois le 27 janvier 2026. Par exemple :
Lave-vaisselle mécanique: lavage, rinçage, désinfection et température de l'eau
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 27 janvier 2026. Par exemple :
Entretien général satisfaisant
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de York Region Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
4 inspections
- Inspection de conformité
0 infraction
- Inspection de conformité
0 infraction
- Inspection de conformité
2 infractions
- Lave-vaisselle mécanique: lavage, rinçage, désinfection et température de l'eau
- Échec de la désinfection des ustensiles à l'aide d'une solution chimique à la concentration minimale
- Entretien général satisfaisant
- Échec pour s'assurer que les planchers restent propres/en bon état
- Lave-vaisselle mécanique: lavage, rinçage, désinfection et température de l'eau
- Inspection de conformité
0 infraction
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