Phoenix Safe House - Food
Undisclosed Location Medicine Hat AB · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Il manquait un thermomètre d'affichage dans la cuisine. Le personnel a acquis un thermomètre pendant l'inspection et l'a placé au réfrigérateur.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?