PIEROGI HOUSE LTD
#G3-4336 King ST, KITCHENER ON N2P 3W6 · Facility
4 inspections
- Inspection de conformité
1 infraction
- Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée et l'accueil des parasites
- Protéger contre l'entrée, l'hébergement et la reproduction des parasites
- Fournir des entrées et/ou des entrées soigneusement scellées pour empêcher l'entrée d'insectes, d'oiseaux, de rongeurs et d'autres parasites
- Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée et l'accueil des parasites
- Inspection de conformité
1 infraction
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
- S'assurer que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction saine et serrée
- S'assurer que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont nettoyés et nettoyés
- Veiller à ce que l'équipement et les ustensiles de contact avec les aliments soient résistants à la corrosion et non toxiques
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
- Inspection de conformité
1 infraction
- Suspension à chaud : minimum de 60°C (140°F) après cuisson / réchauffage rapide
- Inspection de conformité
2 infractions
- Les substances toxiques ou toxiques nécessaires à l'entretien dans les locaux des aliments sont entreposées et manipulées conformément aux règlements
- Utiliser des substances toxiques ou toxiques de manière à prévenir la contamination des aliments et/ou à causer un danger pour la santé
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
- S'assurer que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont nettoyés et nettoyés
- Les substances toxiques ou toxiques nécessaires à l'entretien dans les locaux des aliments sont entreposées et manipulées conformément aux règlements