Pita Pit
E4 1105 Kingston Rd, Pickering ON L1V 1B5 · Food Safety Inspections
5 inspections
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Routine
1 infraction
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
- * Défaut d'entretenir toutes les surfaces de contact équipement/non alimentaire sont propres et en bon état
- Opérateur pour maintenir les couvertures/napkins/serviettes de table en propre et en bonne réparation
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
- Routine
3 infractions
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 4°C (40°F) ou à un niveau inférieur
- * Défaut de s'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins
- Aliments potentiellement dangereux observés à une température interne supérieure à 4°C (40°F)
- L'exploitant s'assure que les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins
- Approvisionnement constant en eau chaude et froide sous pression
- * Défaut de fournir un local avec de l'eau chaude et/ou froide sous pression
- L'opérateur veille à ce que l'eau courante chaude et froide sous pression soit fournie
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
- * Défaut d'entretenir toutes les surfaces de contact équipement/non alimentaire sont propres et en bon état
- * Défaut de s'assurer que les filtres dans le système de ventilation sont entretenus de manière propre et hygiénique
- L'exploitant s'assure que toutes les surfaces de contact entre l'équipement et les produits non alimentaires sont tenues propres et en bon état
- L'opérateur s'assure que les filtres du système de ventilation sont entretenus de manière propre et hygiénique
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 4°C (40°F) ou à un niveau inférieur
- Routine
1 infraction
- Approvisionnement constant en eau chaude et froide sous pression
- * Défaut de fournir un local avec de l'eau chaude et/ou froide sous pression
- L'opérateur veille à ce que l'eau courante chaude et froide sous pression soit fournie
- Approvisionnement constant en eau chaude et froide sous pression