Pizza Hut
110 - 3815 Caxton Street Whitecourt AB T7S 1R2 · Food - General
8 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- On a observé que la surface extérieure du dessus du lave-vaisselle mécanique avait une accumulation de poussières et de matières organiques. Cette surface nécessite un nettoyage immédiat et régulier. L'exploitant a indiqué qu'il nettoierait la surface indiquée dans un avenir immédiat.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- On a observé que deux couteaux de coupe à pizza propres étaient entreposés au-dessus d'équipement non utilisé. Pendant l'inspection, tous les articles d'équipement ont été lavés et désinfectés mécaniquement.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
- On a observé que le robinet d'évier est constamment alimenté en eau lorsque le robinet est complètement fermé. L'exploitant est conscient de cette préoccupation et a commandé les pièces de réparation du matériel. La réparation doit être achevée dans un proche avenir.
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
- Contrôle
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