PIZZA HUT
18930 US HWY 441, MOUNT DORA, FL 32757 · Permanent Food Service
Résumé des inspections
PIZZA HUT a été inspecté une fois par Florida Department of Business and Professional Regulation, Division of Hotels and Restaurants, le 13 juillet 2026. La dernière inspection, le 13 juillet 2026, a relevé 6 infractions.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 6 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 13 juillet 2026. Par exemple :
Surfaces de contact avec les aliments propres et désinfectées
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 4 fois le 13 juillet 2026. Par exemple :
Surfaces de contact non alimentaires propres
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 13 juillet 2026. Par exemple :
Plomberie installée et entretenue; évier en mop; filtres à eau; prévention des refoulements
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Florida Department of Business and Professional Regulation, Division of Hotels and Restaurants, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Routine - Alimentation
6 infractions
- 22: Surfaces de contact avec les aliments propres et désinfectées
- Facteur de risque
- 23: Surfaces de contact non alimentaires propres
- 29: Plomberie installée et entretenue; évier en mop; filtres à eau; prévention des refoulements
- Principale préoccupation
- 36: Planchers, murs, plafonds et équipements fixés correctement construits et propres; chambres et équipements correctement ventilés
- 36: Planchers, murs, plafonds et équipements fixés correctement construits et propres; chambres et équipements correctement ventilés
- 36: Planchers, murs, plafonds et équipements fixés correctement construits et propres; chambres et équipements correctement ventilés
- 22: Surfaces de contact avec les aliments propres et désinfectées
Établissements inspectés à proximité
- PEACH VALLEY CAFE
18935 US HWY 441, MOUNT DORA, FL 32757
1 inspection
- LAMPU STEAKHOUSE & SUSHI
18862 US HWY 441 #2, MOUNT DORA, FL 32757
1 inspection
- CULVER'S OF MOUNT DORA
18996 US 441 S, MOUNT DORA, FL 32757
1 inspection
- CHIPOTLE MEXICAN GRILL 2120
19025 US HWY 441, MOUNT DORA, FL 32757
1 inspection
- CHINA WOK
18774 US 441, MOUNT DORA, FL 32757
1 inspection
- EL MEZCAL MEXICAN RESTAURANT
18750 US 441, MOUNT DORA, FL 32757
2 inspections
- WAFFLE HOUSE
18744 US HWY 441, MOUNT DORA, FL 32757
2 inspections
- MELLOW MUSHROOM
18221 US 441, MOUNT DORA, FL 32757
1 inspection