Pizza Hut 2865
8802 100A Street Fort Saskatchewan AB T8L 2T2 · Food - General
Résumé des inspections
Pizza Hut 2865 a été inspecté 4 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 2 novembre 2023. La dernière inspection, le 10 juin 2025, n'a relevé aucune infraction.
3 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Les 3 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 3 fois le 2 novembre 2023. Par exemple :
L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé une fois le 2 novembre 2023. Par exemple :
Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 2 novembre 2023. Par exemple :
L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
4 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
5 infractions
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- ** Le système d'aération et d'échappement et les capots étaient impurs et n'avaient pas encore été nettoyés. Veuillez vous assurer que le système de ventilation/échappement et les capots sont nettoyés professionnellement.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- 1. L ' éclairage dans certaines zones (zones de préparation et de stockage des aliments) semblait insuffisant. Certains tubes légers étaient diminués ou brûlés. Veuillez changer les tubes dim/burnt. 2. Certains luminaires de la zone de préparation des aliments et de la vaisselle n ' avaient pas de couvertures de protection. Veuillez remplacer les housses manquantes.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- ** Il manquait une tuile au plafond au four/à la friture. Veuillez remplacer la tuile de plafond manquante.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- ** Certains équipements de l'établissement étaient impurs. On a observé de la saleté, des débris et de la graisse sur le lave-vaisselle, le four et le friteur. Veuillez veiller à ce que ces équipements et tout l'équipement et tout l'équipement soient nettoyés, désinfectés et entretenus dans un état sanitaire.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- ** L'installation doit être nettoyée. La saleté et les débris ont été observés dans les zones suivantes. - Sous la zone de lavage à la vaisselle, difficile d'atteindre les zones sous les étagères des zones de préparation des aliments, les coins à l'arrière de l'installation, le mur autour de la fosse à vaisselle / zone de lavage à la vaisselle, le plafond au-dessus de la frai et la zone de préparation des aliments arrière, y compris les évents de plafond. Veuillez vous assurer que ces zones et l'ensemble de l'installation sont nettoyés.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?