PIZZA HUT 4274
6140 MERRILL RD, JACKSONVILLE, FL 32277 · Permanent Food Service
Résumé des inspections
PIZZA HUT 4274 a été inspecté 2 fois par Florida Department of Business and Professional Regulation, Division of Hotels and Restaurants depuis le 29 juillet 2026. La dernière inspection, le 30 juillet 2026, a relevé 2 infractions.
Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 7 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 29 juillet 2026. Par exemple :
Absence de présence ou de reproduction d'insectes, de rongeurs et de parasites; absence d'animaux vivants, ouvertures extérieures protégées contre les insectes et les parasites, preuve de rongeurs
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 30 juillet 2026. Par exemple :
Déchets et ordures; entretien des locaux
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 30 juillet 2026. Par exemple :
Surfaces de contact non alimentaires propres
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 29 juillet 2026. Par exemple :
Mains lavées et propres, bonnes pratiques d'hygiène, manger / boire / fumeur
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Florida Department of Business and Professional Regulation, Division of Hotels and Restaurants, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Routine - Alimentation
2 infractions
- 23: Surfaces de contact non alimentaires propres
- 33: Déchets et ordures; entretien des locaux
- Routine - Alimentation
5 infractions
- 12: Mains lavées et propres, bonnes pratiques d'hygiène, manger / boire / fumeur
- Facteur de risque
- 23: Surfaces de contact non alimentaires propres
- 33: Déchets et ordures; entretien des locaux
- 33: Déchets et ordures; entretien des locaux
- 35: Absence de présence ou de reproduction d'insectes, de rongeurs et de parasites; absence d'animaux vivants, ouvertures extérieures protégées contre les insectes et les parasites, preuve de rongeurs
- Principale préoccupation
- 12: Mains lavées et propres, bonnes pratiques d'hygiène, manger / boire / fumeur
Établissements inspectés à proximité
- SUBWAY
6132 MERRILL RD #4, JACKSONVILLE, FL 32277
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