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Pizza Hut

74 Yonge St S, Elmvale ON L0L 1P0 · Food Take Out

Dossier officiel de Simcoe-Muskoka →

Résumé des inspections

Pizza Hut a été inspecté 6 fois par Simcoe Muskoka District Health Unit depuis le 9 janvier 2025. La dernière inspection, le 25 septembre 2026, a relevé 1 infraction.

2 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 25 septembre 2026. Par exemple : Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 2 septembre 2025. Par exemple : Ustensiles nettoyés manuellement comme prescrit dans le règlement.

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 14 mai 2025. Par exemple : Formation complète du manipulateur de nourriture.

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Simcoe Muskoka District Health Unit, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Routine

    1 infraction

    • Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.
      • Échec pour assurer que l'équipement mécanique a fourni de l'eau de lavage propre entre 60° Celsius et 71° Celsius.
  2. Routine

    0 infraction

  3. Suivi

    1 infraction

    • Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.
      • Impossible de fournir un thermomètre facile à lire pour le lavage à la vaisselle et la désinfection des températures
  4. Routine

    2 infractions

    • Ustensiles nettoyés manuellement comme prescrit dans le règlement.
      • Échec de l'assainissement des ustensiles dans une solution de composés d'ammonium quaternaires à 200 parties par million à 24°C pendant au moins 45 secondes
    • Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.
      • Impossible de fournir un thermomètre facile à lire pour le lavage à la vaisselle et la désinfection des températures
  5. Routine

    1 infraction

    • Formation complète du manipulateur de nourriture.
      • Défaut d'assurer la présence du manipulateur ou du superviseur pendant toutes les heures d'exploitation
  6. Routine

    0 infraction

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