Pizza Hut Prince Rupert

616 3rd Avenue West, Prince Rupert, V8J 1M2 · Restaurant

4 inspections

1. Inspection de routine27 avr. 2026

   0 infraction

2. Inspection de routine1 mai 2025

   0 infraction

3. Inspection de routine14 mai 2024

   1 infraction

   • 401 - Critical Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
     • Observation : (INSPECTION CORRECTÉE) Le distributeur de savon ne fonctionnait pas au moment de l'inspection. (importance pour la santé publique) Le lavage des mains est une pratique importante pour s'assurer que les aliments sont protégés contre la contamination croisée d'autres aliments préalablement manipulés ou de surfaces de contact.
     • Mesures correctives: L'opérateur a remplacé le distributeur de savon par un nouveau pendant l'inspection. Assurez-vous que la station de lavage des mains est bien fournie avec du savon et du papier dans les distributeurs et que l'eau courante chaude et froide doit être fournie pour faciliter le lavage des mains.
4. Inspection de routine1 sept. 2021

   1 infraction

   • 302 - Matériel essentiel/ustensiles/ surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
     • Observation: Solution de rinçage inadéquate. Aucun désinfectant détecté. (importance pour la santé publique) - Les rondelles automatiques doivent fournir une concentration minimale de 50 parties par million (ppm) au besoin pour désinfecter efficacement les vaisselles, 100 ppm recommandées; Le lavage des mains nécessite 200 ppm de solution de javel non parfumée.
     • Mesures correctives : Initier immédiatement l'assainissement de la main en fournissant un trempage de 200 ppm pendant 2 minutes pour toutes les vaisselles. Faites réparer le lave-vaisselle par un technicien qualifié et surveillez et enregistrez la concentration d'assainissement régulièrement afin de savoir quand l'unité doit être ajustée ou réparée.