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PIZZA PIZZA

3171 STRANDHERD DR OTTAWA ON K2J 5N1 · Food Safety

6 inspections

  1. Contrôle régulier

    0 infraction

  2. Contrôle régulier

    0 infraction

  3. Contrôle régulier

    0 infraction

  4. Contrôle régulier

    0 infraction

  5. Inspection de suivi

    0 infraction

  6. Contrôle régulier

    4 infractions

    • Les ustensiles polyvalents doivent être nettoyés et désinfectés après chaque utilisation.
      • Nettoyer et désinfecter les ustensiles autres que les articles multiservices aussi souvent que nécessaire pour les entretenir dans un état propre et sanitaire.
    • Les substances toxiques et toxiques nécessaires au maintien des conditions sanitaires sont conservées à l'écart des aliments, dans des contenants portant une étiquette et utilisées de manière à ne pas contaminer les aliments.
      • Conserver les substances toxiques et toxiques dans un contenant portant une étiquette sur laquelle le contenu du contenant est clairement identifié.
    • Équipement de lavage manuel ou mécanique disponible sur place.
    • Les ustensiles doivent être désinfectés à l'aide d'une solution chimique ou d'eau chaude approuvée pendant le temps et la température de contact requis.
      • Fournir un réactif d'essai pour déterminer la concentration de l'autre agent d'assainissement approuvé où l'assainissement a lieu.