Polk-A-Dot Daycare - Kitchen
220 Century Road Spruce Grove AB T7X 3X7 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Le linge de nettoyage réutilisable qui reste accroché au robinet - le linge de nettoyage réutilisable doit être entreposé dans un désinfectant ou un chiffon à usage unique ou une serviette en papier doit être utilisée.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Il manquait une serviette en papier près de l'évier de la cuisine. Veuillez vous assurer que les serviettes en papier sont disponibles tout le temps pendant l'opération.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?