Pomodori Pizzeria
83 Hampton Rd, Rothesay NB E2E 2P5 · Food Premises
Résumé des inspections
Pomodori Pizzeria a été inspecté 8 fois par New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch) depuis le 8 janvier 2024. La dernière inspection, le 13 mai 2026, a relevé 2 infractions.
2 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 5 inspections et 7 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Nettoyage et désinfection et Produits chimiques et substances toxiques.
Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 13 mai 2026. Par exemple :
Rodent and Insect Control
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 27 mars 2026. Par exemple :
Lave-vaisselle mécanique
Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé
Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.
Relevé une fois le 8 janvier 2024. Par exemple :
Detergents and Chemical Use and Storage
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 13 mai 2026. Par exemple :
Walls (Construction and Maintenance)
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 27 mars 2026. Par exemple :
Water (Quality and Quantity)
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
8 inspections
- Inspection de routine
2 infractions
- Walls (Construction and Maintenance)
- Walls shall be of sound construction and in good repair.
- Rodent and Insect Control
- There shall not be any signs of insects and/or rodents.
- Walls (Construction and Maintenance)
- Inspection de routine
1 infraction
- Walls (Construction and Maintenance)
- Walls shall be of sound construction and in good repair.
- Walls (Construction and Maintenance)
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- Rodent and Insect Control
- Openings to the outside shall be screened.
- Rodent and Insect Control
- Inspection de routine
3 infractions
- Lave-vaisselle mécanique
- If a high temperature dishwasher is used, the sanitizing water temperature shall reach 82°C (180°F).
- Water (Quality and Quantity)
- Premises with private water supplies shall follow the water sampling plan to demonstrate potability as per Appendix I of the Food Premises SOP.
- Rodent and Insect Control
- There shall not be any signs of insects and/or rodents.
- Lave-vaisselle mécanique
- Inspection de routine
1 infraction
- Cleaning and Sanitizing
- Non-food contact equipment shall be kept clean and sanitary.
- Cleaning and Sanitizing
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
5 infractions
- Cleaning and Sanitizing
- Wiping cloths used for wiping food spills on food contact surfaces shall not be used for other purposes such as wiping raw foods and shall be routinely cleaned and when not in use kept in separate sanitizing solution which is maintained at an appropriate concentration.
- Detergents and Chemical Use and Storage
- Sanitizer solution shall be used in strict accordance with the manufacturer’s instructions on the label (recommended strength and contact time).
- Walls (Construction and Maintenance)
- Walls shall be of sound construction and in good repair.
- Water (Quality and Quantity)
- Premises with private water supplies shall follow the water sampling plan to demonstrate potability as per Appendix I of the Food Premises SOP.
- Rodent and Insect Control
- There shall not be any signs of insects and/or rodents.
- Cleaning and Sanitizing
Établissements inspectés à proximité
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83 Hampton Rd, Rothesay NB E2E 2P5
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83 Hampton Rd, Rothesay NB E2E 2P5
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