Ponoka Composite High School - Kitchen

6002 54 Street Ponoka AB T4J 1N9 · Food - General

5 inspections

1. Contrôle2 juin 2026

   1 infraction

   • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
     • Des paquets de Boeuf Burgers ont été observés sur le sol à l'intérieur du congélateur. L'inspecteur étudiant l'a signalé à l'exploitant de la cuisine pour assurer une protection adéquate contre la contamination. Les paquets de burgers de boeuf ont été retirés du plancher et placés de façon appropriée sur une étagère à l'intérieur du congélateur.
2. Contrôle25 nov. 2025

   0 infraction

3. Contrôle31 mars 2025

   0 infraction

4. Contrôle11 sept. 2024

   0 infraction

5. Contrôle24 janv. 2024

   0 infraction