Port Carling Community Centre - Upper
3 Bailey St, Port Carling ON P0B 1J0 · Community Kitchen
Résumé des inspections
Port Carling Community Centre - Upper a été inspecté 4 fois par Simcoe Muskoka District Health Unit depuis le 28 novembre 2024. La dernière inspection, le 10 juin 2026, a relevé 1 infraction.
1 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 10 juin 2026. Par exemple :
Réactif d'essai utilisé pour déterminer la concentration de désinfectant.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 1 décembre 2025. Par exemple :
Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Simcoe Muskoka District Health Unit, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
4 inspections
- Routine
1 infraction
- Réactif d'essai utilisé pour déterminer la concentration de désinfectant.
- Défaut d'utiliser ou de fournir un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
- Réactif d'essai utilisé pour déterminer la concentration de désinfectant.
- Routine
1 infraction
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Locaux alimentaires non entretenus avec des plafonds propres et/ou en bon état
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Routine
2 infractions
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Locaux alimentaires non entretenus avec des plafonds propres et/ou en bon état
- Réactif d'essai utilisé pour déterminer la concentration de désinfectant.
- Défaut d'utiliser ou de fournir un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Routine
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- Port Carling Community Centre - Lower
3 Bailey St, Port Carling ON P0B 1J0
4 inspections
- Port Carling Arena
2 3 Bailey St, Port Carling ON P0B 1J0
2 inspections
- Waubic, The
27 Severn River, 406 Muskoka Lakes L0K 1E0
2 inspections
- The Brew Lounge
406 27 Severn River, Muskoka Lakes L0K 1E0
2 inspections
- Royal Canadian Legion Branch 529
4 Bailey St, Port Carling ON P0B 1J0
3 inspections
- Port Carling Curling Club
26 Duke St, Port Carling ON P0B 1J0
2 inspections
- Muskoka Lakes Public Library
69 Joseph Street, Port Carling ON P0B 1J0
1 inspection
- Stephen's Butcher Shop
8 Harris St, Port Carling ON P0B 1J0
5 inspections