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Prague Community Hall

46203 Range Road 140 Beaver County AB T0B 4N0 · Food - General

Résumé des inspections

Prague Community Hall a été inspecté une fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health), le 8 octobre 2024. La dernière inspection, le 8 octobre 2024, a relevé 1 infraction.

Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 8 octobre 2024. Par exemple : L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • 1) Il faut décourager les dispositifs à mouche existants suspendus au plafond de l'installation de cuisine, car l'adhésif peut sécher au fil du temps et entraîner la chute de mouches mortes sur les surfaces de contact avec les aliments.2) Communiquez avec un opérateur de lutte antiparasitaire pour obtenir des renseignements sur les dispositifs de lutte contre les feux de mouche qui sont destinés aux installations de cuisine. À titre d'exemple seulement, l'appareil de contrôle de la lumière volante de "Vector" est vendu par Orkin/PCO et serait approuvé pour les installations de cuisine.
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