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Prague Community Hall

46203 Range Road 140 Beaver County AB T0B 4N0 · Food - General

1 inspection

  1. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • 1) Il faut décourager les dispositifs à mouche existants suspendus au plafond de l'installation de cuisine, car l'adhésif peut sécher au fil du temps et entraîner la chute de mouches mortes sur les surfaces de contact avec les aliments.2) Communiquez avec un opérateur de lutte antiparasitaire pour obtenir des renseignements sur les dispositifs de lutte contre les feux de mouche qui sont destinés aux installations de cuisine. À titre d'exemple seulement, l'appareil de contrôle de la lumière volante de "Vector" est vendu par Orkin/PCO et serait approuvé pour les installations de cuisine.