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PROFESSOR PIZZA

6905 WILDSPRING LN, LAKE ZURICH, IL 60047 · Shared Kitchen User (Long Term)

Résumé des inspections

PROFESSOR PIZZA a été inspecté une fois par Chicago Department of Public Health, le 26 mai 2022. La dernière inspection, le 26 mai 2022, a relevé 1 infraction.

Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs pour la santé.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 26 mai 2022. Par exemple : FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED FOOD SPLATTER, STAINS ON WALL LEFT OF PREP STATION IN FOOD PREP AREA JUST BEHIND THE DOOR. PAINT APPEARS TO BE WEARING IN AREA FROM CONSTANT WIPING. SUGGESTED COVERAGE IF POSSIBLE OF CLEANABLE COVERING TO MAKE EASY TO CLEAN AND MAINTAIN.
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