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Punjab BBQ

109-1226 Essex County Rd 22 Emeryville ON N0R1C0 · Food Take Out

3 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Requis

    4 infractions

    • Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin
      • a) Les surfaces des équipements et installations ne sont PAS nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire [S]
    • Un espace de stockage adéquat est prévu pour les denrées alimentaires potentiellement dangereuses
      • a) Un espace frigorifique adéquat n ' est pas prévu pour le stockage sûr des denrées alimentaires potentiellement dangereuses [S]
    • Des thermomètres indicateurs précis sont fournis pour l'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud des aliments
      • a) Les thermomètres ne sont PAS prévus pour l ' équipement à température contrôlée et sont facilement lisibles [N]
    • Installations sanitaires fournies et entretenues selon les besoins
      • d) Les fournitures nécessaires ne sont PAS fournies dans les installations sanitaires [N]
  3. Requis

    0 infraction