Pupusa City
B5-6 360 Conklin Road, Brantford ON N3T 5L5 · Restaurant
4 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Entreposer les aliments crus séparément et en dessous des aliments cuits/prêts à manger
- Suspension à chaud : minimum de 60°C (140°F) après cuisson / réchauffage rapide
- S'assurer que la nourriture est maintenue au-dessus de 60°C (140°F) après cuisson / réchauffage rapide
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction