Pure n' Simple Inc.
80 Canal Street Meridian Beach AB T4J 2N3 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- - Le lave-vaisselle commercial à haute température n'est actuellement pas utilisé car le propriétaire attend des pièces à réparer. Entre-temps, l'installation utilisera l'évier à deux compartiments pour laver tous les ustensiles de cuisine. L'évier est capable d'immerger la plus grande pièce d'équipement. Des procédures de lavage à la vaisselle à deux compartiments sont disponibles sur place pour référence.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?