Qasr Alkubbi
3-3955 Erin Centre Blvd Mississauga ON L5M 0H1 · Restaurant
3 inspections
- Requis
2 infractions
- L'exploitant a-t-il gardé les aliments potentiellement dangereux hors de la zone de danger de température et a-t-il fourni un équipement/un espace de réfrigération et/ou de rétention à chaud de taille adéquate pour le stockage sécuritaire de ces aliments? (risque important)
- Est-ce qu'au moins un manipulateur/superviseur d'aliments ayant une certification valide est présent sur place à chaque heure de fonctionnement?
- Requis
1 infraction
- L'exploitant a-t-il fourni les fournitures requises à chaque station de lavage des mains?
- Requis
1 infraction
- Le ou les manipulateurs d'aliments se sont-ils lavés les mains pour prévenir la contamination des aliments ou des surfaces de contact avec les aliments? (risque important)