Quarter Cuts Ltd.
4409 42 Avenue Vermilion AB T9X 0B3 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la demande
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- - Observé que trois refroidisseurs fonctionnent à des températures comprises entre 14 et 186;C et 20 et 186;C.- À ce moment-là, les opérateurs ont demandé que les refroidisseurs soient entretenus et en bon état de fonctionnement. Impossible d'approuver les prémisses des ventes au détail pour le moment.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction