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Racette Junior High School - Breakfast and Lunch Program

4638 50 Avenue St. Paul AB T0A 3A2 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Racette Junior High School - Breakfast and Lunch Program a été inspecté 3 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 9 janvier 2024. La dernière inspection, le 22 janvier 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 7 janvier 2025. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • La zone de manutention et de stockage des aliments est équipée de tapis. Veuillez enlever le tapis et le remplacer par une surface lisse, facile à nettoyer et imperméable à l'humidité. Les carreaux, feuilles ou autres matériaux en vinyle seraient acceptables. Cette violation est en suspens lors d'une inspection antérieure. * Il a été cité pour la première fois le 3 février 2021. On dit que le tapis est aspiré après chaque utilisation et qu'aucun aliment à risque élevé n'est servi pour le moment. 9-Jan-2024- On a observé que le tapis en caoutchouc était placé sur le tapis. Cela ne sera pas facile à nettoyer si l'eau se trouve sous le tapis en caoutchouc. Veuillez enlever le tapis sous le tapis en caoutchouc pour faciliter le nettoyage et prévenir la contamination croisée. 7 janvier-2024: C'est toujours une préoccupation
  3. Contrôle

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • La zone de manutention et de stockage des aliments est équipée de tapis. Veuillez enlever le tapis et le remplacer par une surface lisse, facile à nettoyer et imperméable à l'humidité. Les carreaux, feuilles ou autres matériaux en vinyle seraient acceptables. Cette violation est en suspens lors d'une inspection antérieure. * Il a été cité pour la première fois le 3 février 2021. On dit que le tapis est aspiré après chaque utilisation et qu'aucun aliment à risque élevé n'est servi pour le moment. 9-Jan-2024- On a observé que le tapis en caoutchouc était placé sur le tapis. Cela ne sera pas facile à nettoyer si l'eau se trouve sous le tapis en caoutchouc. Veuillez enlever le tapis sous le tapis en caoutchouc pour faciliter le nettoyage et prévenir la contamination croisée.
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