RADHUNI PIZZA & GRILL
3096 Danforth Ave · Food Premises
Résumé des inspections
RADHUNI PIZZA & GRILL a été inspecté 6 fois par Toronto Public Health depuis le 22 avril 2025. La dernière inspection, le 22 juin 2026, a relevé 1 infraction.
2 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 4 inspections et 6 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments et Protection des aliments contre la contamination.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé une fois le 6 novembre 2025. Par exemple :
Température intérieure des aliments dangereux 4 C (39 F) et moins
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé une fois le 6 novembre 2025. Par exemple :
Aliments protégés contre la contamination/l ' adultération (par exemple aliments
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 6 novembre 2025. Par exemple :
Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 22 juin 2026. Par exemple :
ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé une fois le 13 janvier 2026. Par exemple :
EXIGENCES ADMINISTRATIVES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Toronto Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
6 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
- Nourriture non entretenue pour permettre l'entretien sanitaire des plafonds - alinéa 7(1)d)
- 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
- Contrôle
2 infractions
- 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
- Échec à la protection contre l'entrée de parasites - art. 13(1)
- EXIGENCES ADMINISTRATIVES
- Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur pendant toutes les heures d'exploitation - art. 32
- 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
3 infractions
- 1B. Température intérieure des aliments dangereux 4 C (39 F) et moins
- Aliments à chaud potentiellement dangereux à température interne inférieure à 60 °C - art. 30a)
- 2B. Aliments protégés contre la contamination/l ' adultération (par exemple aliments
- Échec pour assurer des étagères de rangement conçues pour protéger contre la contamination - Article 31
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Exploitation d'un local pour aliments - équipement non construit pour permettre l'entretien en état sanitaire - art. 9
- 1B. Température intérieure des aliments dangereux 4 C (39 F) et moins
- Contrôle
2 infractions
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Exploitation d'un local pour aliments - appareils non construits pour permettre l'entretien en état sanitaire - art. 9
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Échec à la protection contre l'entrée de parasites - art. 13(1)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Contrôle
0 infraction
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