RAVELLO OSTERIA

2315 S GARFIELD AVE, MONTEREY PARK, CA 91754 · RESTAURANT (31-60) SEATS HIGH RISK

2 inspections

1. INSPECTION COURANTE10 oct. 2024

   7 infractions

   • F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
     • 1 point
   • F009: # 09. MÉTHODES DE COOLAGE DU PROPER
     • 2 points
   • F016: # 16. CONFORMITÉ AVEC LES TÂCHES DE STOCK, CONDITION, DÉPLACEMENT
     • 2 points
   • F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
     • 1 point
   • F048: # 47. PERMIS DISPONIBLES
     • 1 point
   • F052: # 01B. CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
     • 2 points
   • F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
     • 1 point
2. INSPECTION COURANTE27 juin 2024

   7 infractions

   • F029: # 29. SUBSTANCES TOXIQUES IDENTIFIÉES, CONSERVÉES, UTILISÉES
     • 1 point
   • F006: #06. INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION AJOUTÉES ET ACCESSIBLES
     • 2 points
   • F014: # 14. SURFACES DE CONTACT POUR LES ALIMENTS: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
     • 2 points
   • F039: # 39. CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
     • 1 point
   • F043: # 43. PREMISES; POINTS PERSONNELS ET CLEANS; PROFESSIONS VERMINAIRES
     • 1 point
   • F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
     • 1 point
   • F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
     • 1 point