RCSD-U-PREP CHARTER SCHOOL (MAPLE)
1020 MAPLE STREET, ROCHESTER, NY 14611 · Restaurant (School K-12 Food Service)
Résumé des inspections
RCSD-U-PREP CHARTER SCHOOL (MAPLE) a été inspecté 2 fois par New York State Department of Health (NYSDOH) depuis le 18 décembre 2025. La dernière inspection, le 1 mai 2026, a relevé 1 infraction.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé une fois le 1 mai 2026. Par exemple :
Plomberie et éviers non correctement dimensionnés, installés, entretenus; équipement et planchers non correctement drainés
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New York State Department of Health (NYSDOH), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 12C: Plomberie et éviers non correctement dimensionnés, installés, entretenus; équipement et planchers non correctement drainés
- Pas de violation grave
- 12C: Plomberie et éviers non correctement dimensionnés, installés, entretenus; équipement et planchers non correctement drainés
- Contrôle
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- HOPE PLACE @ WATER TOWER PARK
1099 JAY STREET, ROCHESTER, NY 14611
19 inspections
- TASTEFUL EVENTS CATERING
779 MAPLE STREET, ROCHESTER, NY 14611
23 inspections
- PI'S 1 LOUNGE
495 WEST AVENUE, ROCHESTER, NY 14611
31 inspections
- SALVATORE'S PIZZERIA (ROC-MT. READ)
433 MT READ BOULEVARD, ROCHESTER, NY 14611
21 inspections
- ROB'S KABOBS COMMISSARY
275 MT. READ BOULEVARD, UNITS 2&3, ROCHESTER, NY 14611
7 inspections
- SOULFOOD SISTAS
675 MAPLE STREET, ROCHESTER, NY 14611
10 inspections
- SALVATION ARMY (745 WEST AVE)
745 WEST AVENUE, ROCHESTER, NY 14611
32 inspections
- DAVE'S CAFE (COMMISSARY)
185 MURRAY STREET, ROCHESTER, NY 14606
15 inspections